Pode ser um especialista em rastreio de produtos biológicos ou pode ter sido enganado mais do que uma vez. Seja como for, por vezes não é assim tão fácil distinguir entre produtos biológicos e não biológicos.

Alguns supermercados facilitam a tarefa incluindo ilhas ou corredores completos dedicados exclusivamente a frutas, legumes, vinho… em suma, a produtos biológicos. No entanto, nem sempre é assim tão simples. O facto de o supermercado oferecer esta secção não garante que todos os produtos sejam verdadeiramente biológicos. Infelizmente, o supermercado foi invadido por pseudo-alimentos ecológicos. Neste contexto, queremos ajudá-lo a ser um consumidor astuto e a ser capaz de identificar os produtos biológicos.

Procurem a Eurofolha!Esta é a chave

Todos os produtos ecológicos da UE devem ostentar um rótulo que o certifique. Por conseguinte, é muito fácil reconhecê-los: basta procurar a Eurofolha.

O Euroleaf é um rótulo atribuído pela União Europeia aos produtos que cumprem uma série de requisitos. Como é regulamentado, garantimos que os géneros alimentícios que ostentam este rótulo são efetivamente biológicos.

Não esquecer que a produção biológica implica, naturalmente, o respeito pelas normas da agricultura biológica. Por conseguinte, para que um género alimentício possa ser rotulado com a Eurofolha, deve cumprir estas normas. Estes são os princípios fundamentais:

• Proibição da utilização de OGM.
• Proibição da utilização de radiações ionizantes.
• Limitar a utilização de fertilizantes artificiais, herbicidas e pesticidas.
• Proibição da utilização de hormonas e restrição da utilização de antibióticos apenas quando necessário para a saúde animal.

Verde que te amo… verde?.

Não se deixe enganar pela simples embalagem verde de um produto de supermercado. À primeira vista, pode pensar que se trata de um alimento biológico, mas o facto de a embalagem de um produto parecer “amiga do ambiente” não significa que o seja realmente.

Todos nós já caímos na armadilha, por isso não se esqueça de que é obrigatório rotular os produtos biológicos em todos os países da UE com a Eurofolha de que já falámos.

Este selo certifica que o produto cumpre as normas e requisitos para ser considerado biológico/orgânico/organic – todos sinónimos.

Já tem toda a informação! Agora só tem de a pôr em prática. Lembre-se que ao comprar produtos ecológicos está a cuidar do planeta e do seu futuro.

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